Alle origini del Grignolino

Lo sapete che la Freisa sarebbe la zia del Grignolino? E il Nebbiolo il nonno? E' stato illustrato uno studio scientifico nel corso del convegno organizzato dall'azienda agricola associata Cia Hic et Nunc a Vignale Monferrato (AL), chiuso con una degustazione di vini del territorio. Le interviste all'imprenditore Massimo Rosolen (Hic et Nunc), Paolo Massobrio (giornalista e fondatore del Golosario) e Anna Schneider (ricercatrice IPSP, Consiglio Nazionale delle Ricerche).